冬の大根はとても美味しいですね。肉より多くの栄養があります、自然の消化剤とも言わています。根茎の部分は澱粉酵素（アミラーゼという酵素）と各種の消化酵素が含んでいます。食物中の澱粉と脂肪を分解します、食物の消化を促進し、胸やけを減軽、胃酸過多を抑え、胃の蠕動を助け、新陳代謝を促進だけではなく解毒も。
さくらエビは、はるかに栄養価があり、カルシウムも沢山含めています。さくらエビは甘い塩辛い、;腎臓を強くします。
この二つの素材を料理を作って栄養沢山し美味しいですよ。
作ってみませんか!
ご参考ください。
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漢方アロマハウス
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